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まさたかままのブログ

ラード?

2015/12/24 06:18 作りおき

とんかつ用のロース肉塊に、ものすごい量の脂身がついていたので、ラードを作りました

刻んだ脂身をひたひたのお水をいれた大きなフライパンに入れて弱火にかける

1時間以上かかったけど、何とか作れました

これって常温保存でいいのかな?


今日はクリスマスイブですね

サンタさん来るかしら?

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